Receita de Bolo de Milho em Lata
Para preparar essa deliciosa receita de bolo de milho em lata, você vai precisar dos seguintes ingredientes: uma lata de milho verde escorrido, três ovos, uma xícara de chá de leite, uma xícara de chá de açúcar, uma xícara de chá de fubá, meia xícara de chá de óleo, uma colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá, o fermento em pó e o sal, e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida e aproveite essa delícia!
Dicas para um Bolo de Milho Perfeito
Para garantir que seu bolo de milho em lata fique perfeito, lembre-se de escorrer bem o milho antes de utilizá-lo, para evitar que a massa fique muito líquida.
Além disso, prefira utilizar o fubá de boa qualidade, pois isso fará toda a diferença no sabor e na textura final do bolo.
Se desejar, você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque especial ao seu bolo de milho. Fica uma combinação incrível!
Variações da Receita
Para uma versão mais saudável do bolo de milho em lata, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção. Assim, você reduz a quantidade de calorias sem abrir mão do sabor.
Outra opção é adicionar canela em pó à massa, para dar um toque aromático e delicioso ao seu bolo de milho. Experimente e surpreenda-se!
