Receita de Bolo de Manteiga
Ingredientes:
Para a massa do bolo de manteiga, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente, 4 ovos, 1 xícara de leite e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos, um a um, e continue misturando. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o leite, alternando entre os dois ingredientes. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo de manteiga, você pode utilizar uma calda de chocolate, glacê ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
Variações:
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico ao bolo de manteiga. Você também pode acrescentar nozes, castanhas ou frutas cristalizadas para uma versão mais elaborada.
Armazenamento:
O bolo de manteiga pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 1 semana.
Consumo:
Sirva o bolo de manteiga acompanhado de um café fresquinho ou chá da tarde. Ele também é uma ótima opção para festas e comemorações.
Conclusão:
O bolo de manteiga é uma receita clássica e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender a todos com um delicioso bolo caseiro.
