Receita de Bolo com Queijo
Para preparar essa deliciosa receita de bolo com queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: queijo minas padrão ralado, ovos, leite, óleo, farinha de trigo, fermento em pó, sal e açúcar.
Passo a Passo
Comece batendo no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Em seguida, adicione o queijo ralado e bata até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa lisa.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite essa deliciosa combinação de queijo com massa fofinha.
Variações
Experimente adicionar pedaços de queijo minas frescal à massa para um toque extra de sabor e textura. Você também pode acrescentar ervas finas ou pimenta do reino para uma versão mais aromática.
Harmonização
Esse bolo com queijo combina perfeitamente com um chá preto ou café fresquinho. Para uma sobremesa mais completa, sirva com uma bola de sorvete de creme.
