Receita de Bolo com Nata
A receita de bolo com nata é uma opção deliciosa para quem aprecia um bolo macio e saboroso. A nata confere uma textura especial ao bolo, deixando-o mais úmido e cremoso. Além disso, o sabor suave da nata combina perfeitamente com diversos tipos de coberturas e recheios.
Ingredientes
Para preparar um bolo com nata, você vai precisar de 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de nata, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a nata e continue batendo. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e o sal, misturando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Variações
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico ao bolo com nata. Outra opção é acrescentar nozes ou castanhas para uma versão mais rústica e crocante.
Cobertura
Para finalizar, você pode optar por uma cobertura de chocolate, glacê de limão ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo. A escolha da cobertura vai depender do seu gosto pessoal e da ocasião em que o bolo será servido.
Armazenamento
O bolo com nata pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Se desejar, você também pode congelar o bolo em porções individuais para consumir posteriormente.
Conclusão
O bolo com nata é uma sobremesa versátil e fácil de preparar, ideal para acompanhar um café da tarde ou surpreender os convidados em uma ocasião especial. Experimente essa receita e delicie-se com um bolo macio e irresistível!
