Receita de Bolo com Amendoim
O bolo com amendoim é uma deliciosa opção para quem gosta de sabores diferentes e marcantes. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um bolo macio e saboroso, perfeito para acompanhar um café da tarde ou um lanche rápido.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 xícara de amendoim torrado e moído
– 1/2 xícara de óleo
– Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó, o amendoim e o óleo até obter uma massa homogênea.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
4. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
5. Sirva o bolo com amendoim acompanhado de um café fresquinho e aproveite!
Variações:
Experimente adicionar chocolate em pedaços à massa para um toque ainda mais especial. Você também pode utilizar amendoim caramelizado para uma versão mais doce do bolo.
