Receita de Bala de Coco
Ingredientes:
Para fazer a bala de coco, você vai precisar de 1 coco fresco ralado, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de água e manteiga para untar.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o coco ralado, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Quando a mistura estiver no ponto de bala, desligue o fogo e despeje em uma superfície untada com manteiga. Deixe esfriar um pouco.
Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da massa e modele as balas no formato desejado. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas:
Para dar um toque especial, você pode passar as balas de coco em açúcar cristal antes de servir.
Armazene as balas em um recipiente fechado e em local fresco para que fiquem frescas por mais tempo.
Variações:
Experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à receita para dar um sabor diferente às balas de coco.
Conclusão:
Agora que você aprendeu a fazer bala de coco em casa, aproveite para surpreender a família e os amigos com essa deliciosa guloseima feita com ingredientes simples e muito saborosa.
