Receita de Arroz Natalino
A receita de arroz natalino é uma opção deliciosa para servir na ceia de Natal. Para preparar esse prato, você vai precisar de arroz, castanhas, frutas cristalizadas, uvas passas, entre outros ingredientes.
Ingredientes:
– 2 xícaras de arroz lavado e escorrido;
– 1/2 xícara de castanhas picadas;
– 1/2 xícara de frutas cristalizadas;
– 1/2 xícara de uvas passas;
– 1 cebola picada;
– 2 dentes de alho picados;
– Sal e pimenta a gosto;
– 4 xícaras de água quente;
– Azeite de oliva.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione as castanhas, as frutas cristalizadas e as uvas passas, mexendo bem. Em seguida, acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
Adicione a água quente, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e todo o líquido tenha sido absorvido.
Sirva o arroz natalino decorado com mais castanhas e frutas cristalizadas. É uma opção colorida e saborosa para a sua ceia de Natal!
