Receita de Almôndegas Simples com Farinha de Trigo e Ovo
Ingredientes:
Para a massa das almôndegas, você vai precisar de 500g de carne moída, 1 ovo, 1/2 xícara de farinha de trigo, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
Modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e doure as almôndegas de todos os lados.
Adicione molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.
Variações:
Para uma versão mais saudável, substitua a carne moída por carne de frango ou peru.
Adicione ervas frescas picadas, como salsinha e cebolinha, para dar mais sabor às almôndegas.
Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de cremosidade.
Curiosidades:
As almôndegas são um prato versátil e podem ser servidas como petisco, acompanhamento ou prato principal.
Essa receita é ideal para quem busca praticidade e sabor no dia a dia.
