Receita de Abobrinha na Frigideira
A receita de abobrinha na frigideira é uma opção rápida e saudável para uma refeição leve e saborosa. Para preparar essa delícia, comece cortando a abobrinha em rodelas finas e reserve.
Ingredientes:
– 2 abobrinhas médias
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Ervas frescas picadas (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva e adicione as rodelas de abobrinha. Tempere com sal, pimenta e as ervas frescas, se desejar.
Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 5 minutos, virando as rodelas de abobrinha para que dourem por igual.
Quando estiverem macias, retire do fogo e sirva quente como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Variações:
Para dar um toque extra de sabor, experimente adicionar queijo ralado por cima das rodelas de abobrinha antes de servir. Você também pode acrescentar tomates cereja cortados ao meio para uma versão mais colorida e nutritiva.
Benefícios da Abobrinha:
A abobrinha é rica em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, é um alimento de baixa caloria, ideal para quem busca manter a forma sem abrir mão do sabor.
Conclusão:
A receita de abobrinha na frigideira é uma opção versátil e prática para incluir mais vegetais na sua alimentação. Experimente preparar essa delícia e aproveite todos os benefícios que a abobrinha tem a oferecer!
