Receita de Abóbora
Ingredientes:
A receita de abóbora requer os seguintes ingredientes: abóbora, açúcar, leite, ovos, canela, cravo, manteiga e farinha de trigo.
Modo de Preparo:
Para preparar a receita de abóbora, comece descascando e cortando a abóbora em pedaços pequenos. Cozinhe a abóbora em água até que fique macia. Em seguida, escorra a água e amasse a abóbora.
Em uma panela, coloque a abóbora amassada, o açúcar, o leite, os ovos, a canela e o cravo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
Adicione a manteiga e a farinha de trigo, mexendo bem para incorporar os ingredientes. Cozinhe por mais alguns minutos, até que a mistura esteja homogênea e cremosa.
Montagem:
Despeje o creme de abóbora em um refratário untado e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
Servir:
Sirva a receita de abóbora quente, acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou chantilly. Bom apetite!
