Receita de Cuequinha Virada Macia
A receita de cuequinha virada macia é uma sobremesa tradicional da culinária brasileira, muito apreciada por sua textura macia e sabor delicioso. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para adoçar o paladar de toda a família.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 pitada de sal
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a manteiga e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Abra a massa com um rolo e corte em tiras finas.
3. Enrole as tiras formando as cuequinhas viradas.
4. Em uma panela, aqueça o óleo e frite as cuequinhas até dourarem.
5. Retire do óleo e escorra em papel absorvente.
6. Polvilhe açúcar e canela por cima e sirva.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque cítrico.
– Experimente servir as cuequinhas viradas com uma bola de sorvete de creme.
