Receita de Crepioca com Queijo
Ingredientes:
A receita de crepioca com queijo leva poucos ingredientes, sendo eles: tapioca, ovos, queijo minas padrão, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Para preparar a crepioca com queijo, comece batendo os ovos em um recipiente. Em seguida, adicione a tapioca, o queijo minas padrão ralado, o sal e a pimenta, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Montagem:
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, espalhando de forma uniforme. Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a parte de baixo esteja dourada. Vire a crepioca com cuidado e deixe dourar do outro lado.
Servir:
Sirva a crepioca com queijo quente, acompanhada de uma salada de folhas verdes ou recheada com ingredientes de sua preferência, como tomate, rúcula e peito de peru.
Variações:
Experimente adicionar outros tipos de queijo, como muçarela ou parmesão, para dar um toque diferente à sua crepioca. Você também pode acrescentar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um sabor ainda mais especial.
Benefícios:
A crepioca com queijo é uma opção saudável e nutritiva, rica em proteínas e baixa em calorias. Ideal para quem busca uma refeição leve e saborosa.
Conclusão:
A crepioca com queijo é uma receita prática e versátil, perfeita para qualquer momento do dia. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!