Receita de Crepe Massa
A receita de crepe massa é uma opção deliciosa e versátil para quem gosta de preparar pratos rápidos e saborosos. Com poucos ingredientes, é possível criar um crepe leve e macio, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
Para preparar a massa do crepe, você vai precisar de 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 2 ovos, 1 pitada de sal e 1 colher de sopa de manteiga derretida.
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha de massa, espalhando bem para cobrir o fundo da frigideira.
Deixe dourar dos dois lados e recheie a gosto. Dobre o crepe ao meio e sirva quente.
Variações de Recheio:
O crepe massa pode ser recheado com uma infinidade de ingredientes, como queijo, presunto, frango desfiado, cogumelos, espinafre, entre outros. Use a criatividade e experimente diferentes combinações.
Dicas Extras:
Para um crepe mais crocante, adicione um pouco de queijo ralado na massa antes de fritar. Você também pode acrescentar ervas finas ou temperos a gosto.
Finalização:
Sirva o crepe massa acompanhado de uma salada verde ou molho de sua preferência. É uma opção prática e deliciosa para qualquer refeição.
