Receita de Creme de Milho com Frango
O creme de milho com frango é uma receita deliciosa e fácil de preparar, perfeita para uma refeição reconfortante. Para começar, você vai precisar de milho verde, peito de frango desfiado, creme de leite, leite, manteiga, cebola, alho, sal e pimenta.
Passo 1: Preparo do Milho
Comece retirando os grãos de milho da espiga e reserve. Em seguida, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados. Adicione o milho e refogue por mais alguns minutos.
Passo 2: Preparo do Frango
Em outra panela, cozinhe o peito de frango desfiado com um pouco de água, sal e pimenta. Depois de cozido, desfie o frango e reserve.
Passo 3: Preparo do Creme
Em um liquidificador, bata o milho refogado com um pouco de leite até obter um creme homogêneo. Em seguida, leve essa mistura ao fogo baixo e adicione o creme de leite, mexendo sempre.
Passo 4: Finalização
Por fim, adicione o frango desfiado ao creme de milho e mexa bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, ajuste o sal e a pimenta, e sirva quente.
Dica de Servir
O creme de milho com frango fica ainda mais saboroso se servido com queijo ralado por cima. Experimente acompanhar com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa e nutritiva.
