Receita de creme de galinha simples
Ingredientes:
Para preparar o creme de galinha simples, você vai precisar de 1 peito de frango, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de manteiga, 1 litro de caldo de galinha, 1 lata de creme de leite, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o peito de frango cortado em cubos e deixe dourar. Acrescente o caldo de galinha e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Retire o frango da panela e desfie. Volte o frango desfiado para a panela e adicione o creme de leite. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
Finalização:
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva o creme de galinha simples bem quente. Você pode acompanhar com torradas ou pão de alho.
