Receita de Creme Belga Simples
O creme belga é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear em um dia comum. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa receita é fácil de preparar e certamente irá agradar a todos os paladares.
Ingredientes:
– 1 litro de leite
– 1 lata de leite condensado
– 4 gemas
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente e homogêneo.
Retire do fogo e deixe esfriar. Transfira o creme para taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas:
– Você pode decorar o creme belga com raspas de chocolate, frutas vermelhas ou chantilly.
– Experimente adicionar um toque de licor de sua preferência para um sabor ainda mais especial.
Variações:
– Para uma versão mais sofisticada, substitua a essência de baunilha por fava de baunilha.
– Se preferir um creme mais leve, utilize leite desnatado e leite condensado light.
Conclusão:
O creme belga simples é uma sobremesa versátil e deliciosa, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
