Receita de Creme de Alho
O creme de alho é um acompanhamento versátil e delicioso, perfeito para servir com diversos pratos. Para prepará-lo, você vai precisar de alho, creme de leite fresco, sal e azeite.
Ingredientes:
– 1 cabeça de alho
– 1 xícara de creme de leite fresco
– Sal a gosto
– Azeite a gosto
Modo de Preparo:
1. Descasque os dentes de alho e amasse-os bem.
2. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e adicione o alho amassado. Refogue até que o alho esteja dourado.
3. Adicione o creme de leite fresco e mexa bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos, até que o creme comece a engrossar.
4. Tempere com sal a gosto e mexa novamente.
5. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.
6. O creme de alho está pronto para ser servido com pães, carnes, legumes ou o que mais desejar.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para dar um toque especial ao creme de alho.
– Experimente também adicionar um pouco de limão para um sabor mais refrescante.