Receita de Costela na Panela de Pressão com Cebola
A receita de costela na panela de pressão com cebola é uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar uma refeição saborosa e suculenta. A costela é um corte de carne muito apreciado por seu sabor marcante e maciez, e ao ser cozida na panela de pressão, fica ainda mais suculenta e desmanchando na boca.
Para preparar essa receita, comece temperando a costela com alho, sal, pimenta do reino e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem à carne.
Em seguida, corte as cebolas em rodelas e forre o fundo da panela de pressão com elas. Coloque a costela temperada por cima das cebolas e adicione um pouco de água para criar vapor durante o cozimento.
Feche a panela de pressão e leve ao fogo médio. Assim que começar a chiar, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Quando a costela estiver macia e cozida, retire da panela e sirva acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes. O resultado será uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Experimente essa receita de costela na panela de pressão com cebola e surpreenda a todos com um prato irresistível e fácil de preparar.
