Receita com linguiça de frango
Ingredientes:
500g de linguiça de frango
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado
1 lata de tomate pelado
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de água
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
Acrescente a linguiça de frango e frite até dourar.
Adicione o pimentão e refogue por alguns minutos.
Junte o tomate pelado, a água, o sal e a pimenta.
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.
