Receita de Bolo de Chocolate
Ingredientes:
Neste delicioso bolo de chocolate, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó, 1 xícara de óleo, 1 xícara de água quente, 4 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o sal. Adicione o óleo, a água quente e os ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.
Cobertura:
Para a cobertura, derreta 200g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com 1 lata de creme de leite. Espalhe sobre o bolo já frio e decore com raspas de chocolate.
Variações:
Você pode adicionar nozes, castanhas ou frutas cristalizadas à massa, para dar um toque especial ao seu bolo de chocolate. Experimente diferentes combinações e sabores!
Armazenamento:
O bolo de chocolate pode ser armazenado em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 3 dias. Se preferir, pode ser refrigerado para durar mais tempo.
Servir:
Sirva o bolo de chocolate acompanhado de um café fresquinho ou um chá, para uma combinação perfeita de sabores e aromas. Aproveite!
