Receita de Ceviche de Salmão
O ceviche de salmão é uma deliciosa opção de prato para quem aprecia a culinária peruana. Feito com peixe cru marinado em suco de limão, é uma combinação refrescante e cheia de sabor.
Ingredientes:
500g de salmão fresco em cubos
1 cebola roxa picada
1 pimentão vermelho picado
Coentro picado a gosto
1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
2 limões espremidos
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o salmão, a cebola, o pimentão, o coentro e a pimenta dedo-de-moça.
Adicione o suco de limão e tempere com sal a gosto.
Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Sirva gelado e aproveite!
