Receita de Cebola em Conserva
A receita de cebola em conserva é uma ótima opção para quem deseja ter um acompanhamento saboroso e versátil. As cebolas em conserva são ideais para servir com petiscos, sanduíches, saladas e até mesmo como complemento em pratos principais.
Ingredientes:
Para preparar a cebola em conserva, você vai precisar de cebolas, vinagre de maçã, açúcar, sal, pimenta em grãos, louro e água.
Modo de Preparo:
Para começar, descasque e corte as cebolas em rodelas finas. Em seguida, em uma panela, misture o vinagre de maçã, o açúcar, o sal, a pimenta em grãos e o louro. Deixe ferver por alguns minutos.
Adicione as rodelas de cebola na mistura e cozinhe por mais alguns minutos. Em seguida, transfira as cebolas e o líquido para um pote de vidro esterilizado e tampe bem.
Deixe a cebola em conserva descansar por pelo menos 24 horas antes de consumir. Ela pode ser armazenada na geladeira por até 1 mês.
Variações:
Você pode adicionar outros temperos à sua cebola em conserva, como alho, ervas frescas ou até mesmo pimenta dedo-de-moça para um toque picante.
Benefícios:
A cebola é rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, sendo uma ótima opção para incluir na sua dieta de forma saborosa.
