Receita de Casquinha de Siri
A receita de casquinha de siri é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por sua combinação de sabores e texturas. Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes como siri desfiado, cebola, tomate, pimentão, leite de coco, farinha de rosca, entre outros.
Passo 1: Refogar os Ingredientes
Em uma panela, refogue a cebola, o tomate e o pimentão picados em um pouco de azeite. Adicione o siri desfiado e deixe cozinhar por alguns minutos até que esteja bem temperado.
Passo 2: Adicionar o Leite de Coco
Acrescente o leite de coco e mexa bem, deixando o siri absorver o sabor do coco. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho esteja encorpado.
Passo 3: Montar as Casquinhas
Em uma forma, coloque as casquinhas de siri e recheie com a mistura preparada. Cubra com farinha de rosca e leve ao forno preaquecido até que estejam douradas e crocantes.
Passo 4: Servir e Saborear
Sirva as casquinhas de siri bem quentes, acompanhadas de limão e arroz branco. Aproveite essa deliciosa receita com a família e amigos!
