Receita de Canja de Galinha Simples
Ingredientes:
A receita de canja de galinha simples requer os seguintes ingredientes: 1 peito de frango, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 2 cenouras cortadas em rodelas, 1 xícara de arroz, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o peito de frango e deixe dourar de ambos os lados. Acrescente água suficiente para cobrir o frango e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
Retire o frango da panela, desfie e reserve. Adicione as cenouras e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Em seguida, adicione o arroz e cozinhe até que esteja macio.
Montagem:
Para finalizar a canja de galinha simples, adicione o frango desfiado de volta à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente e aproveite!
