Receita de Camarão Empanado
Para preparar a receita de camarão empanado, comece selecionando camarões frescos e de boa qualidade. Limpe-os, retire as cascas e deixe apenas o rabo. Em seguida, tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e suco de limão, garantindo um sabor delicioso.
Ingredientes:
Para empanar os camarões, você vai precisar de farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca. Esses ingredientes garantem uma crosta crocante e saborosa ao camarão.
Modo de Preparo:
Passe os camarões temperados na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados. Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes.
Montagem:
Sirva os camarões empanados acompanhados de um molho de sua preferência, como molho tártaro ou molho de pimenta. Essa receita é perfeita para servir como petisco ou como prato principal acompanhado de arroz e salada.
Variações:
Você pode adicionar temperos extras à farinha de rosca, como páprica, ervas finas ou queijo parmesão ralado, para dar um toque especial ao camarão empanado. Experimente diferentes combinações e descubra a sua versão preferida!
Dicas:
Para garantir que os camarões fiquem bem crocantes, certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de fritá-los. Evite colocar muitos camarões de uma vez na frigideira, para que eles fiquem fritos de maneira uniforme.
