Receita de Calda de Laranja para Bolo
Ingredientes:
Para preparar a calda de laranja para bolo, você vai precisar de 1 xícara de suco de laranja natural, 1 xícara de açúcar e raspas da casca de uma laranja.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o suco de laranja, o açúcar e as raspas da casca. Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar dissolver completamente. Deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Consistência:
A calda estará pronta quando atingir uma consistência mais espessa, semelhante a uma calda de caramelo. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de utilizar.
Aplicação:
Após assar o bolo, faça furos na superfície com um garfo e despeje a calda ainda quente sobre ele. Deixe o bolo absorver a calda por alguns minutos antes de servir.
Variações:
Você pode adicionar um toque especial à calda de laranja para bolo acrescentando uma colher de licor de laranja ou algumas gotas de essência de baunilha.
Armazenamento:
A calda de laranja pode ser armazenada em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana. Antes de utilizar, aqueça levemente no micro-ondas.
Finalização:
Sirva o bolo com a calda de laranja por cima, acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
Conclusão:
A calda de laranja para bolo é uma opção deliciosa e fácil de preparar para dar um toque especial às suas receitas. Experimente e surpreenda-se com o sabor único que ela proporciona.
