Receita de Brownie de Nescau com Casquinha Crocante
Ingredientes:
Para a massa:
– 1 xícara de Nescau
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 2 ovos
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o Nescau, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga derretida, os ovos, a essência de baunilha e o sal.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Para a casquinha crocante:
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de Nescau
– 1/2 xícara de manteiga
– 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o açúcar, o Nescau, a manteiga e o leite.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda grossa.
3. Despeje a calda sobre o brownie assado e leve ao forno por mais 10 minutos.
4. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
