Receita da Broa de Milho
Ingredientes:
A receita da broa de milho tradicional leva os seguintes ingredientes: milho verde, fubá, açúcar, sal, óleo, fermento em pó e água.
Modo de Preparo:
Para preparar a broa de milho, comece batendo no liquidificador o milho verde com a água. Em seguida, adicione o fubá, o açúcar, o sal e o óleo, e bata bem até obter uma mistura homogênea.
Depois, transfira a massa para uma tigela e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a broa esteja dourada.
Dicas:
Para uma broa de milho mais macia, você pode adicionar um pouco de leite à massa. Além disso, experimente servir a broa de milho com manteiga ou requeijão, fica uma delícia!
