Receita de Brigadeiro com Leite Ninho
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de manteiga
Leite em pó para enrolar
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas e passe no leite em pó.
Dicas:
Para um brigadeiro mais firme, deixe a massa na geladeira por algumas horas antes de enrolar.
Experimente adicionar raspas de limão ou coco ralado para dar um toque especial.
Varie o sabor do leite em pó para criar novas versões desse doce tradicional.
