Receita de Brigadeiro de Forno
Ingredientes:
Para fazer o brigadeiro de forno, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 lata de creme de leite.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar. Despeje a mistura em um refratário untado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Variações:
Você pode adicionar raspas de chocolate, nozes picadas ou confeitos coloridos por cima do brigadeiro antes de levar ao forno para dar um toque especial.
Dicas:
Para garantir que o brigadeiro de forno fique cremoso, não deixe assar por muito tempo. O tempo no forno pode variar de acordo com o seu forno, então fique de olho para não queimar.
Finalização:
Retire o brigadeiro de forno do forno e deixe esfriar antes de servir. Você pode cortar em pedaços e servir em forminhas individuais para uma apresentação mais bonita.
