Receita Brigadeiro de Panela
O brigadeiro de panela é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, muito apreciada por crianças e adultos. Feito com poucos ingredientes e de forma simples, é uma opção deliciosa para qualquer ocasião.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 7 colheres de sopa de chocolate em pó
– Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e continue mexendo por mais alguns minutos, até que a massa esfrie um pouco.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.
5. Sirva em forminhas de papel e aproveite!
Dicas:
– Você pode adicionar um toque especial ao brigadeiro de panela, como pedaços de chocolate, castanhas ou coco ralado.
– Experimente variar o sabor do brigadeiro, substituindo o chocolate em pó por cacau em pó ou leite em pó.
– Para uma versão mais gourmet, utilize chocolate meio amargo e decore com raspas de chocolate.
