Receita de Bombom de Travessa com Morango
Para preparar essa deliciosa sobremesa, você vai precisar de morangos frescos, leite condensado, creme de leite, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, manteiga e biscoito maisena.
Passo 1: Preparo do Creme de Morango
Comece lavando e picando os morangos. Em seguida, misture o leite condensado, o creme de leite e os morangos picados em uma tigela. Reserve.
Passo 2: Montagem da Travessa
Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena triturado. Por cima, adicione uma camada do creme de morango preparado anteriormente.
Passo 3: Preparo da Cobertura de Chocolate
Derreta o chocolate ao leite, o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria. Despeje a cobertura de chocolate sobre a camada de creme de morango na travessa.
Passo 4: Finalização e Resfriamento
Leve a travessa à geladeira por algumas horas para que o bombom de travessa com morango fique bem gelado e firme. Sirva gelado e aproveite!