Receita de Bombom de Travessa
Ingredientes:
500g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
1 pacote de biscoito maisena
Modo de Preparo:
Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria.
Acrescente o creme de leite e a manteiga, mexendo bem até obter um creme homogêneo.
Em outra panela, misture o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena quebrado.
Cubra com o creme de chocolate e em seguida com o creme de leite condensado.
Repita as camadas até finalizar com o creme de chocolate.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dica:
Você pode decorar o bombom de travessa com raspas de chocolate ou frutas cristalizadas.
