Receita de Bolo de Tapioca Simples
A receita de bolo de tapioca simples é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem gosta de tapioca. Com poucos ingredientes, é possível fazer um bolo macio e saboroso para o café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes:
– 2 xícaras de tapioca granulada
– 1 xícara de leite de coco
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a tapioca, o leite de coco, o leite e o açúcar. Deixe descansar por 30 minutos.
2. Adicione os ovos, a manteiga e o fermento à mistura e mexa bem.
3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Dicas:
– Você pode adicionar coco ralado ou queijo ralado à massa para dar um toque especial.
– Sirva o bolo de tapioca simples acompanhado de um café fresquinho.
