Receita de Bolo sem Ovo e sem Leite
Ingredientes:
Para a massa do bolo sem ovo e sem leite, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de água, 1/2 xícara de óleo vegetal, 1 colher de sopa de fermento em pó e essência de baunilha a gosto.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, a água, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura (opcional):
Para uma cobertura simples, você pode derreter chocolate meio amargo e despejar sobre o bolo já frio. Espalhe bem e deixe endurecer antes de servir.
Variações:
Experimente adicionar frutas picadas, como banana ou maçã, à massa do bolo sem ovo e sem leite para um toque extra de sabor e textura.
Benefícios:
Essa receita de bolo sem ovo e sem leite é ideal para pessoas com restrições alimentares, como alergias ou intolerâncias, e também para veganos que buscam opções mais saudáveis e sustentáveis.
Conclusão:
Com essa receita simples e deliciosa, você pode desfrutar de um bolo macio e saboroso, mesmo sem utilizar ovos ou leite. Aproveite essa opção versátil e adaptável para diversas ocasiões.