Receita de Bolo Salgado de Frango
Ingredientes:
Para a massa do bolo salgado de frango, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 3 ovos, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó, sal a gosto, e 200g de peito de frango desfiado.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione o frango desfiado e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes à massa do bolo salgado de frango, como milho, ervilhas, queijo ralado, presunto, entre outros, para dar um toque especial à receita.
Montagem:
Após assar o bolo, espere esfriar um pouco e desenforme. Corte em pedaços e sirva quente ou frio, acompanhado de salada ou como petisco em festas e eventos.
Armazenamento:
O bolo salgado de frango pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, em um recipiente bem fechado. Para consumir novamente, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Conclusão:
O bolo salgado de frango é uma opção versátil e saborosa para diversas ocasiões, sendo uma ótima alternativa para lanches rápidos e refeições leves. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
