Receita de Bolo de Polvilho
O bolo de polvilho é uma delícia típica da culinária brasileira, sendo uma opção perfeita para o café da tarde ou para servir em festas. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é macio, saboroso e irresistível.
Ingredientes:
– 3 xícaras de polvilho doce
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de queijo ralado
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado e o sal.
2. Em uma tigela, coloque o polvilho doce e despeje a mistura do liquidificador, mexendo bem.
3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas ou temperos de sua preferência para dar um toque especial ao bolo.
– Sirva o bolo de polvilho acompanhado de um café fresquinho ou chá gelado.
