Receita de Bolo de Pão de Queijo
O bolo de pão de queijo é uma deliciosa combinação entre o tradicional pão de queijo e um bolo fofo e saboroso. Para preparar essa receita, você vai precisar de:
500g de polvilho doce
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
200g de queijo minas padrão ralado
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e polvilho. Em seguida, bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo, o sal e o polvilho até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
