Receita do Bolo de Nega Maluca
A receita do bolo de nega maluca é uma das mais tradicionais e deliciosas da culinária brasileira. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é uma ótima opção para qualquer ocasião.
Ingredientes:
Para a massa do bolo de nega maluca, você vai precisar de:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Para preparar o bolo de nega maluca, siga os seguintes passos:
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o chocolate em pó, o óleo e a farinha de trigo, misturando bem a cada adição.
- Adicione a água quente e continue mexendo até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo de nega maluca, você pode utilizar uma ganache de chocolate ou uma calda de chocolate simples.
Pronto para servir:
Após assar o bolo, espere esfriar, desenforme e cubra com a cobertura escolhida. Sirva em fatias e aproveite essa delícia!
