Receita de Bolo de Morango Simples
Para preparar essa deliciosa receita de bolo de morango simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes: morangos frescos, farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, fermento em pó e manteiga.
Passo 1: Preparo da Massa
Comece lavando e picando os morangos. Em seguida, bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga derretida. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Montagem do Bolo
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e distribua os morangos picados por cima. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Passo 3: Cobertura de Morango
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de morango. Bata no liquidificador morangos frescos com um pouco de açúcar até obter um creme. Espalhe sobre o bolo já assado e sirva.
Dicas Extras
Para dar um toque especial ao seu bolo de morango simples, experimente adicionar raspas de limão na massa ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima da cobertura. Sirva acompanhado de um chá ou café fresquinho!
