Receita de Bolo Molhado de Chocolate
Ingredientes:
Neste delicioso bolo molhado de chocolate, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de cacau em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de chá de sal, 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, 3 ovos e 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal. Adicione o leite, o óleo, os ovos e a essência de baunilha, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.
Calda de Chocolate:
Enquanto o bolo assa, prepare a calda de chocolate. Em uma panela, derreta 200g de chocolate meio amargo com 1 lata de creme de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Montagem:
Assim que o bolo estiver assado, faça furos na superfície e despeje a calda de chocolate por cima, garantindo que todo o bolo fique bem molhado. Deixe esfriar antes de servir.
Decoração:
Para finalizar, você pode decorar o bolo com raspas de chocolate, morangos ou chantilly, dando um toque especial à apresentação.
