Receita de bolo de milho verde tradicional

Receita de Bolo de Milho Verde Tradicional

O bolo de milho verde tradicional é uma receita clássica da culinária brasileira, muito apreciada por seu sabor único e textura macia. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma ótima opção para servir em festas, lanches ou café da tarde.

Ingredientes:

Para preparar o bolo de milho verde tradicional, você vai precisar de 3 espigas de milho verde, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.

Modo de Preparo:

Para começar, bata no liquidificador o milho verde, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira a massa para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, misturando delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas:

Para deixar o bolo de milho verde ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado na massa ou servir com uma generosa porção de requeijão cremoso. Experimente também polvilhar canela por cima antes de servir.

Essa receita de bolo de milho verde tradicional é uma ótima opção para quem busca um doce simples, caseiro e cheio de sabor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!