Receita de Bolo de Milho Verde de Latinha
Ingredientes:
1 lata de milho verde escorrido, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir), 1/2 lata de óleo, 3 ovos, 1 xícara de fubá, 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá e bata novamente. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para um toque especial, adicione queijo ralado à massa antes de assar. Sirva o bolo de milho verde de latinha com uma generosa porção de café fresquinho.
Variações:
Experimente substituir o fubá por farinha de trigo para uma textura mais macia. Você também pode acrescentar coco ralado à massa para um sabor ainda mais tropical.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um delicioso bolo de milho verde de latinha para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.
