Receita de bolo de milho verde de lata
Ingredientes:
Para fazer o bolo de milho verde de lata, você vai precisar de uma lata de milho verde escorrido, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de fubá, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá, o fermento e o sal, e bata novamente até ficar bem incorporado.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque especial ao seu bolo de milho verde de lata. Experimente também servir com uma generosa porção de requeijão cremoso.
Variações:
Se preferir, você pode substituir o fubá por farinha de trigo, mas o resultado final será um pouco diferente. Outra opção é adicionar coco ralado à massa para um sabor ainda mais tropical.
Conclusão:
O bolo de milho verde de lata é uma opção prática e deliciosa para o lanche da tarde ou para servir como sobremesa. Experimente essa receita e surpreenda a todos com o sabor incrível desse bolo caseiro.