Receita de Bolo de Milho Verde
O bolo de milho verde é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeito para acompanhar um café da tarde ou um chá. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é uma ótima opção para quem busca um sabor tradicional e caseiro.
Ingredientes:
Para preparar o bolo de milho verde, você vai precisar de 2 espigas de milho verde, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de fubá, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Comece retirando os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá, o fermento e o sal, e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para dar um toque especial ao bolo de milho verde, você pode adicionar queijo ralado na massa ou polvilhar canela por cima antes de assar. Sirva o bolo acompanhado de um café fresquinho e aproveite!
