Receita de Bolo de Milho Verde
O bolo de milho verde é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeito para acompanhar um café fresquinho ou chá da tarde. Com uma textura macia e sabor marcante, essa receita é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
Para preparar o bolo de milho verde, você vai precisar de 3 espigas de milho verde, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de leite, 1 xícara de fubá, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Comece retirando os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Em seguida, adicione o fubá, o fermento e o sal, e bata até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para um toque especial, você pode adicionar queijo ralado à massa do bolo de milho verde, ou servir com uma generosa porção de requeijão cremoso. Experimente também polvilhar canela por cima antes de servir.
Variações:
Se preferir, você pode substituir o fubá por farinha de trigo, ou adicionar coco ralado à massa para um sabor ainda mais tropical. O bolo de milho verde combina muito bem com um café quentinho ou um suco gelado.
Conclusão:
O bolo de milho verde é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou para surpreender os convidados em um café da tarde. Experimente essa receita e se delicie com todo o sabor e aroma do milho verde fresquinho.
