Receita de Bolo com Milho Verde
O bolo de milho verde é uma delícia típica da culinária brasileira, muito apreciado em festas juninas e em diversas ocasiões. Para preparar essa receita, você vai precisar de milho verde fresco, leite de coco, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e manteiga.
Passo 1: Preparo do Milho Verde
Comece retirando os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com o leite de coco até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Passo 2: Preparo da Massa
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Adicione a mistura de milho batida, a farinha de trigo, o fermento em pó e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3: Assar o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Passo 4: Finalização
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias acompanhado de um café fresquinho ou chá. Delicie-se com esse saboroso bolo de milho verde!
