Receita de bolo de milho simples

Receita de Bolo de Milho Simples

O bolo de milho simples é uma delícia tradicional da culinária brasileira, perfeito para acompanhar um café fresquinho. Com ingredientes básicos e fáceis de encontrar, essa receita é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.

Ingredientes:

Para preparar o bolo de milho simples, você vai precisar de 1 lata de milho verde escorrido, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (utilize a lata de milho vazia para medir), 3 ovos, 1 xícara de fubá, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o leite, os ovos, o fubá, o açúcar, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas:

Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor. Sirva o bolo de milho simples acompanhado de um café fresco ou chá gelado para uma combinação perfeita.