Receita de Bolo de Milho de Liquidificador
Ingredientes:
Para a massa do bolo de milho de liquidificador, você vai precisar de 1 lata de milho verde escorrido, 1 lata de leite (use a lata de milho para medir), 1 lata de açúcar, 1 lata de fubá, 1/2 lata de óleo, 4 ovos e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o milho verde, o leite, o açúcar, o fubá, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Assando o Bolo:
Leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que o bolo está assado por completo.
Dicas Extras:
Você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque especial ao seu bolo de milho de liquidificador. Sirva acompanhado de um café fresquinho e aproveite!