Receita de Bolo de Maçã e Canela
Ingredientes:
Para a massa do bolo de maçã e canela, você vai precisar de 3 maçãs picadas, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de canela em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó, 3 ovos, 1 xícara de leite e 1/2 xícara de óleo.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e o fermento em pó. Em seguida, adicione os ovos, o leite e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea. Acrescente as maçãs picadas e misture delicadamente.
Assar:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo de maçã e canela, você pode misturar açúcar de confeiteiro com um pouco de suco de limão e despejar sobre o bolo já assado e frio.
Variações:
Experimente adicionar nozes ou passas à massa do bolo para dar um toque especial. Você também pode substituir a canela por cardamomo ou gengibre em pó para variar o sabor.
Armazenamento:
O bolo de maçã e canela pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente, ou congelado por até 1 mês.
Servir:
Sirva o bolo de maçã e canela acompanhado de um chá ou café para um lanche delicioso e reconfortante.
Conclusão:
Com essa receita de bolo de maçã e canela, você vai surpreender a todos com um sabor incrível e uma textura macia e úmida. Aproveite para experimentar e compartilhar com amigos e familiares!
